Есть большая разница в работе с серверами Fedora и Debian?

Вам следует рассмотреть возможность использования CentOS вместо Fedora для вашего сервера, если только вы не знаете, что вам нужно то, что предлагает только Fedora - CentOS - это перестройка сообщества Red Hat Enterprise (более или менее, с некоторыми незначительными изменениями), с 5-летним сроком службы и акцент делается на стабильность; Fedora, хотя ее можно использовать для серверов, лучше подходит для настольных компьютеров, где вам нужны новейшие и лучшие пользовательские приложения.

Достаточно быть раздражающим, недостаточно серьезно мешать работе. Я думаю, что Fedora имеет больший объем поддержки, но Debian имеет более высокое качество поддержки.

У Fedora очень короткий срок поддержки версий. Я считаю, что это год, в то время как у Debian очень и очень длинный цикл поддержки. У Fedora более новые пакеты, но Debian считается более стабильным - они придерживаются того, что проверено и соответствует действительности.