Можно ли запустить скрипт оболочки при входящих письмах, можно ли это сделать без таких сервисов, как dovecot, postix и т. д.?

Этот вопрос больше предназначен для учебных целей.

Я изучаю способы разработки небольшого почтового сервера (вход + выход).

У меня есть домен, который указывает на мой сервер, а также записи mx и все такое...

У меня также открыты порты 25, 26, 110, 993, 995, 143, 465....

Я хотел бы активировать сценарий оболочки для входящей электронной почты.

У меня Apache + PHP работает без проблем. Я ввожу свой домен в браузере => я вижу свои страницы откуда угодно. (эта часть выполнена).

Я точно не знаю, с чего начать...

Когда я ищу, есть масса вещей

Я пытался,,но мне трудно их запустить.

Мой вопрос больше: «Есть ли способ прослушивать порт x для электронной почты => когда приходит электронное письмо => выполнить сценарий (в самой исходной форме)»?