nginx не будет отображать страницу ошибки в подкаталоге корня документа

Вот фрагмент моей конфигурации nginx:

server {
    error_page 500 /errors/500.html;
}

Когда я вызываю 500 в моем приложении, Chrome просто показывает страницу по умолчанию 500 (Firefox и Safari показывают пустую страницу), а не мою страницу с ошибкой.

Я знаю, что файл существует, потому что я могу посетить http://server/errors/500.html и я вижу страницу. Я также могу переместить файл в корень документа и изменить конфигурацию так:

server {
    error_page 500 /500.html;
}

и nginx корректно обслуживает страницу, поэтому не похоже, что это что-то неправильно настроено на сервере.

Я также попробовал:

server {
    error_page 500 $document_root/errors/500.html;
}

а также:

server {
    error_page 500 http://$http_host/errors/500.html;
}

а также:

server {
   error_page 500 /500.html;
   location = /500.html {
       root /path/to/errors/;
   }
}

без удачи

Это ожидаемое поведение? Должны ли страницы с ошибками существовать в корне документа или я упускаю что-то очевидное?

Обновление 1: это также не удается:

server {
    error_page 500 /foo.html;
}

когда foo.html действительно существует в корне документа. Кажется, что-то еще перезаписывает мою конфигурацию, но этот блок - единственное место где-либо в /etc/nginx/* что ссылается на error_page директивы.

Есть ли другое место, где можно настроить конфигурацию nginx?