«Добавить интерфейс iw dev XYZ» не использует предоставленную опцию «addr»
Название говорит само за себя. Я бегаю:
sudo iw dev wlp2s0 interface add my_interface type managed addr 12:34:56:78:9a:bc
Затем, проверивiw my_interface infoЯ вижу совершенно другой адрес.