Почему большинство серверов используют redhat, а не бесплатный сервер ubuntu?(Проблема с переносом на другое программное обеспечение или редат намного лучше)

Немного трудно понять, что вы здесь спрашиваете, но я собираюсь сделать предположение:

"Почему люди используют Red Hat Enterprise (и аналогичные коммерческие дистрибутивы) вместо Ubuntu, что бесплатно?"

Простой ответ (на очень широкий вопрос): поддержка поставщика.

Более конкретно: (1) компании обычно хотят купить контракты на поддержку, которые они могут получить от Red Hat или SuSE, но не от Canonical; (2) коммерческое программное обеспечение для Linux почти всегда поддерживает Red Hat, часто поддерживает Novell/SuSE и редко Ubuntu.